ロマングループ概要
ロマングループは「株式会社 ロマン」、「株式会社 梅松」で形成しております。
株式会社ロマン
株式会社 ロマンは「油そば・まぜそばロマン」をはじめとする飲食店の運営、FC本部事業、開発支援の業務を行っております。



概要
会社名:株式会社 ロマン
創業: 2020年11月
設立: 2021年1月
本社: 大阪市東成区大今里1-24-10
代表取締役:平野 満
従業員数:25名
事業内容:飲食店の運営、FC本部事業、開発支援事業
会社沿革
2010年:個人で「つけ麺 雀 アメ村本店」開業
2012年:「麺屋 雀」開業
2012年:「油そば きりん寺」関大前1号店開業
2013年:法人設立とともに専務執行役員に就任
2020年:退社
2021年:株式会社 WA 設立
2021年5月:「つけ麺 ひらの」開店
2022年1月:「油そば・まぜそば ロマン」本店 開店
2022年2月:「ツケメンロッキー」開店
2022年2月:「油そば・まぜそば ロマン」外大前店 開店
2022年5月:FC「油そば・まぜそば ロマン」百万遍店 開店
2022年10月:FC「アブラカラメ」仁川店 開店
2023年5月:「油そば・まぜそば ロマン」寝屋川日の出商店街店 開店
2023年9月:FC「油そば・まぜそば ロマン」萱島店 開店
2024年2月:株式会社 梅松 設立
2024年4月:FC「油そば・まぜそば ロマン」大和田店 開店
2024年4月:梅松製麺所 稼働開始
2024年4月: FC「油そば・まぜそば ロマン」摂津富田店 開店
2024年7月:FC「ツケメン ラッキー」開店
2024年7月:FC「つけ麺 うまし」開店
2024年8月:「油そば・まぜそば ロマン」布施店 開店
2024年10月:「Focacciamo」森之宮 開店
2025年2月: 社名を株式会社ロマンに変更
2025年4月:「油そば・まぜそば ロマン」八戸ノ里店 開店
2025年4月:FC「油そば・まぜそば ロマン」なんば南口店 開店
2025年6月: FC「油そば・まぜそば ロマン」淡路店 開店
2025年9月: FC「油そば・まぜそば ロマン」千林大宮店 開店
2025年10月:「fochamo!」天王寺 開店
2025年11月: FC「油そば・まぜそば ロマン」蒲生四丁目店 開店
2026年2月 FC「油そば・まぜそば ロマン」中崎町店 開店
2026年2月 FC「油そば・まぜそば ロマン」高槻店 開店
2026年3月 FC「油そば・まぜそば ロマン」梅田店 開店
2026年4月:兵庫県丹波市にて農業事業を開始
2026年5月:FC「油そば・まぜそば ロマン」四條畷店 開店予定
創業者挨拶

創業者 平野 満 挨拶
我々ロマングループは、飲食業として日々、お客様に評価される価値ある一杯とサービスを追求し続けています。
時代は常に変化します。しかし、どんな時代でも変わらないものがあります。
それは、目の前の一人のお客様に本気で向き合うこと。
最高の一杯を提供し、最高の笑顔でお帰りいただく。
この当たり前を誰よりも高いレベルでやり続ける。
それが我々の存在価値です。
そして2026年、ロマングループは新たな挑戦として農業への本格参入をスタートいたします。
自ら育てた原料を、自ら加工し、自ら提供する。
”つくる”から”届ける”までを一貫して行うことで、これまで以上に価値ある一杯をお届けしてまいります。
我々は現状に満足することなく日々精進し、進化し続ける集団であり続けます。
これからのロマングループにどうぞご期待ください。
2026年4月
株式会社ロマン
代表取締役 平野 満
会社スローガン
企業理念
「日本一真面目な飲食店」であること
我々は、いつもご来店下さる一人一人のお客様に誇りを持って、味作り、おもてなしに真面目に努めます。
経営理念
「四方よし」
売り手よし、買い手よし、世間よし、社員の未来よし
