事業紹介

飲食店舗運営、自社工場での製造、農業事業。
事業間をつなぐことで、味と供給と価格に責任を持つ会社を目指しています。

3つの事業

私たちは、飲食店舗の運営で味を磨き、自社工場でその味を安定生産し、農業事業で素材から自家製にする。
事業ごとに独立した強みを持ちながら、事業間で貫かれる「品質と安定供給」という一点があります。

現場で味を磨く

油そば・まぜそば・つけ麺を軸にした多業態展開。日々の来店客に、その日の一杯を届ける現場が、私たちの起点です。

内製で品質と供給を担保

麺・スープを含む多くの食材を、自社工場で製造。品質と供給量を自分たちの手でコントロールし、多店舗展開を支えます。

素材から自家製へ

新たに参入した農業事業。野菜づくりから自家製に切り替え、原材料の由来まで含めた事業の幅を広げます。

3つの事業は独立してではなく、一本のバリューチェーンとしてつながっています。素材から一杯までの流れを、一社の責任で通していく。それが私たちの独自性です。

農業

野菜づくりの現場から。
自社農場で育て、素材そのものをブランドの一部にする。

製造

自社工場で麺・スープを製造。
品質と供給を内製で担保し、多店舗展開の背骨を作る。

店舗

多業態の飲食店舗で、
その日の一杯としてお客さまに届ける。

FC加盟から採用まで、目的別の窓口でまとめて承ります。全国・オンラインでの対応が可能です。まずはお気軽にお問い合わせください。